Wysłany: Nie 04 Lut, 2007 14:55 Opis diety ryżowo - owocowej
Dieta ryżowo - owocowa 1 kg w ciągu tygodnia
Dieta dostarcza około 1000 kcal dziennie i umożliwia zrzucenie około 1 kilograma nadwagi tygodniowo. Bazą diety jest ryż z owocami kończącego się lata, śliwkami, jabłkami i gruszkami. Dieta ryżowo-owocowa obfituje w białko, witaminy i minerały oraz potrzebny w odchudzaniu błonnik. Oprócz pięciu posiłków należy dziennie pić co najmniej 2 litry płynów (woda niegazowana, soki owocowe, warzywne, herbaty owocowe).
Trwa: 7 do 21 dni.
Odchudza: Około 1 kg tygodniowo.
Można ją powtarzać: Co 2-3 miesiące.
Polecana: Wszystkim dorosłym, zdrowym osobą.
Niewskazana dla: Dorastającej młodzieży, kobiet ciężarnych i karmiących.
Szczególnie bogata w: Witaminy A, E, C, B6, B12, kwas foliowy, białko oraz błonnik.
Plan diety:
1 Dzień
I Śniadanie 260 kcal
Ryż długoziarnisty (3 łyżki ugotowanego) ze szklanką mleka 0%, szklanka soku śliwkowego.
II Śniadanie 95 kcal
Średni banan, szklanka wody mineralnej niegazowanej.
Obiad 370 kcal
Filet rybny, surówka z kapusty kwaszonej (100 g), szklanka herbaty zielonej bez cukru.
Podwieczorek 99 kcal
Kubeczek (150 ml) jogurtu naturalnego bez cukru.
Kolacja 229 kcal
Sałatka wegetariańska, szklanka herbaty owocowej bez cukru.
2 Dzień
I Śniadanie 270 kcal
Ryż z bananem, szklanka kawy zbożowej bez cukru.
II Śniadanie 98 kcal
Koktajl z kefiru 2% (100 ml) i brzoskwini (100 g).
Obiad 350 kcal
Garnek warzyw, szklanka herbaty z cytryną bez cukru.
Podwieczorek 81 kcal
Kisiel z jabłek (150 ml).
Kolacja 200 kcal
Kotleciki ryżowe, szklanka herbaty owocowej bez cukru.
3 Dzień
I Śniadanie 249 kcal
Sałatka z owocami, szklanka herbaty zielonej bez cukru.
II Śniadanie 121 kcal
Galaretka wiśniowa (150 g).
Obiad 353 kcal
Rogout z indyka, 30 g ryżu brązowego (waga przed ugotowaniem), marchewka z groszkiem (150 g), szklanka herbaty z cytryną bez cukru.
Podwieczorek 217 kcal
1 duży grejpfrut (200 g), szklanka wody mineralnej niegazowanej.
Kolacja 185 kcal
Zapiekanka ze śliwkami, szklanka kawy zbożowej bez cukru.
Przepisy:
Filet rybny
150 g fileta z mintaja,
1 łyżka soku z cytryny,
sól,
1 łyżeczka musztardy lub koncentratu pomidorowego,
1 jajko,
1 łyżeczka oleju,
natka,
plasterek cytryny
Filet umyć, posolić, skropić sokiem z cytryny i posmarować musztardą lub koncentratem pomidorowym. Jajko roztrzepać, zanurzyć w nim rybę. Olej rozgrzać i na gorący włożyć rybę i resztę roztrzepanego jajka. Smażyć na małym ogniu, czasami przewracając rybę. Po usmażeniu udekorować natką i plasterkiem cytryny.
Sałatka wegetariańska
20 g ryżu brązowego,
1/2 średniej cebuli,
1 łyżeczka oliwy,
curry,
pieprz cayenne,
50 g fasolki szparagowej,
1 krążek świeżego ananasa,
50 g rzodkiewek,
1 łyżeczka wiórków kokosowych
Sos:
1 łyżeczka oleju,
sok z cytryny,
sok z ananasa,
imbir,
sól, pieprz
Cebulę obrać i posiekać, fasolkę umyć o odciąć z niej wąsy, ugotować i pokroić drobno, rzodkiewki umyć i posiekać. W rondlu na oliwie zeszklić cebulę, dodać umyty i osączony ryż, curry i pieprz cayenne, wlać wodę i gotować 25 minut. Składniki sosu wymieszać i polać nim ryż z cebulą, przestudzić i włożyć do lodówki na 1-2 godziny. Fasolkę, rzodkiewki i ananasa pokrojonego w kostkę dodać do ryżu, wymieszać i ponownie całość schłodzić. Posypać wiórkami kokosowymi.
Ryż z bananem
30 g ryżu pełnoziarnistego,
1 łyżeczka niskokalorycznej margaryny,
200 ml mleka 0%,
50 g banana,
1/2 łyżeczki cukru,
1/2 łyżeczki cukru pudru,
skórka cytrynowa
W rondelku stopić margarynę, włożyć umyty i osączony ryż, chwilę smażyć, mieszając, aż w ryż wsiąknie tłuszcz. Dodać cukier, skórkę cytrynową, zalać gorącym mlekiem i gotować na wpół przykryty na małym ogniu do momentu, aż wchłonie płyn. Banana obrać i rozgnieść widelcem, połączyć z ryżem. Po wymieszaniu posypać cukrem pudrem.
Garnek warzyw
50 g wołowiny bez kości,
500 ml bulionu warzywnego,
rozdrobniony ząbek czosnku,
60 g kalarepy,
60 g marchwi,
30 g pełnoziarnistego ryżu,
60 g cukinii,
60 g bakłażana,
60 g brokułów,
sól, pieprz,
gałka muszkatołowa,
natka
Warzywa umyć, obrać i pokroić w plasterki. wołowinę umyć i razem z czosnkiem wrzucić na gotujący się bulion. Następnie układać w garnku warstwami kalarepkę, marchew, ryż i gotować 1 godzinę, pod koniec gotowania dodać cukinię, bakłażana, brokuły, przyprawy i gotować, aż wszystkie warzywa będą miękkie. Po ugotowaniu posypać natką.
Kotleciki ryżowe
20 g ugotowanego ryżu (waga przed ugotowaniem),
100 g śliwek bez pestek,
30 g cielęciny bez kości,
1/2 jajka,
sól, pieprz,
imbir,
bułka tarta,
1/2 łyżeczki oleju
Śliwki umyć i z cielęciną zemleć w maszynce, wymieszać z ugotowanym ryżem, dodać sól, pieprz, imbir i jajko. Z masy formować kotleciki, obtoczyć w bułce tartej i smażyć na gorącym oleju.
Sałatka z owocami
30 g pełnoziarnistego ryżu,
50 g jabłka,
50 g pomarańczy,
50 g banana,
1 krążek świeżego ananasa,
50 g papryki czerwonej,
1 mandarynka,
mięta
Ryż ugotować na sypko, wystudzić. Owoce i paprykę umyć, obrać i pokroić na drobne kawałki. Wszystkie składniki wymieszać i udekorować listkami mięty.
Rogout z indyka
100 g piersi z indyka bez skóry,
1 łyżeczka oleju,
pół średniej cebuli,
1/4 jabłka,
1/2 zielonej papryki,
szafran,
curry
Cebulę obrać i drobno posiekać, jabłko i paprykę po umyciu pokroić w drobne kawałeczki. Pierś po umyciu pokroić i krótko obsmażyć na gorącym oleju, przesunąć na jedną stronę patelni. Dodać cebulę, jabłko, paprykę, przyprawić i dusić pod przykryciem 5-10 minut.
Zapiekanka ze śliwkami
30 g pełnoziarnistego ryżu ugotowanego na sypko,
1 suszony grzybek,
100 g śliwek bez pestek,
natka,
sok z cytryny,
1 żółtko,
2 łyżki śmietany 18%,
sól, pieprz,
1/2 łyżeczki niskokalorycznej margaryny,
1/2 łyżeczki bułki tartej
Grzybek i śliwki umyć, ugotować. Grzybek pokroić w paseczki, śliwki rozdrobnić. Ryż wymieszać z sokiem z cytryny, grzybkiem, śliwkami, posypać natką. Śmietanę roztrzepać z żółtkiem, solą, pieprzem i wywarem z grzybka lub śliwek. Żaroodporne naczynie wysmarować margaryną, wyłożyć ryżem, polać przygotowaną śmietaną, posypać bułką, wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 20 minut.
Wiek: 33 Dołączyła: 01 Maj 2009 Posty: 17 Skąd: Gliwice
Wysłany: Nie 23 Paź, 2011 20:03 RYŻ. DIETA. INDEKS GLIKEMICZNY. IG TO BŁĘDY.
BH.240.
MOTTO: Ryż, to KONIECZNOŚĆ !! *****
WIKIPEDIA:
Produkty uboczne powstające podczas obróbki ziaren ryżu; czyli otręby i proszek powstały po rozdrobnieniu odpadów z procesu polerowania ziarna, wykorzystuje się jako KARMĘ dla ZWIERZĄT. Z otrąb uzyskuje się olej używany do celów spożywczych i przemysłowych. Pokruszone ziarna wykorzystuje się do warzenia piwa, destylacji alkoholu oraz produkcji skrobi i mączki ryżowej. Plewy stosuje się jako opał i materiał do pakowania, produkuje się z nich również nawóz i furfurol. Słomę używa się na ściółkę, paszę dla zwierząt, pokrycia dachowe oraz do produkcji mat, odzieży, opakowań i mioteł. Ryż wykorzystywany jest także w papiernictwie, do wyrobu przedmiotów plecionych, kleju i kosmetyków (puder). Stanowi źródło skrobi.
Podczas młocki usuwa się zwykle zarówno PLEWY, jak i OTRĘBY, czasem dodatkowo stosuje się polerowanie glukozą i talkiem, co nadaje ziarniakom połysk.
IRL KRAKÓW: Ryż, biały lub brązowy, podnosi poziom cukru o ok. 18-20% wzrostu po spożyciu, a więc wyjątkowo NISKO, max. po ok. 60 min. czyli nie od razu, i wchłania się DŁUGO !! Kasza jaglana zawiera skrobię, ryż też, a mimo to kasza wchłania się już po 15 minutach, tj. mamy ten największy wzrost, a w ryżu po 60 minutach. Są to tzw. NISKIE węglowodany, tj. do 26% wzrostu.
WSKAZANIA TE MOŻNA I TRZEBA ZWERYFIKOWAĆ, RÓWNIEŻ UWIARYGODNIĆ:
W trosce o własne zdrowie i Ew. wyniki sportowe. Każdy kto zechce, może sobie te wzrosty sprawdzić własnym glukometrem i nie jest to trudne !! Wobec tego ryż powinien być jako produkt żywieniowy; ZALECANY lub DOZWOLONY. Odnośnie konsumpcji to ostatnie słowo, co oczywiste należy zawsze do naszego lekarza rodzinnego.
PUENTA:
RYŻ biały to produkt najwyższej wartości odżywczej, a więc biologiczne REALIA !! *****
NIEPRAWDY BIOLOGICZNE ORAZ PUSTE FRAZESY:
O ryżu i nie tylko o ryżu, rozpowszechniają jedynie SPECE od tzw. Indeksu Glikemicznego, a to dlatego, że nic nie badali, nie znają glukometru, również nie czytali książek ze szkoły podstawowej (biologia 4 klasa) czyli plotą i plotą, wydając książkę za książką o tym Indeksie Glikemicznym. Kłamią. OMIŃ !!
GOŁYM OKIEM WIDAĆ, ŻE CI SPECJALIŚCI OD IG, CYNICZNIE I BEZCZELNIE: Potwierdzają Nieprawdy BIOLOGICZNE, które sami głoszą OŚMIESZAJĄC się przy tym skutecznie.
PRZECIEŻ DO NICH, NIE MOŻESZ ZADZWONIĆ, BO NIE MA GDZIE:
Nie masz kogo zapytać, o te wpisy w Internecie, dziesiątki sprzecznych ze sobą tabel, dlaczego ? To proste uciekają przed prawdą bo mówią kłamstwa, piszą oszczerstwa i Ich nigdzie nie ma; jednak PROKURATURA zna IP komputerów. Do krakowskiego IRL KRAKÓW, zawsze możesz zadzwonić bo są to żywi, realni naukowcy nie poddani żadnym naukowym reżimom czyli lekko, łatwo omawiają PRAWDY biologiczne, które zbadali. Warto !!
CHLEB TYPU KR-IRL, JEST W CHWILI OBECNEJ NAJBARDZIEJ WARTOŚCIOWYM PRODUKTEM ŻYWIENIOWYM DLA CZŁOWIEKA NA PLANECIE ZIEMIA:
80% ENERGII (niskie węglowodany), antyotyłościowy (bardzo syci), antycukrzycowy (poziom cukru do 26% wzrostu). W całych swoich dziejach LUDZKOŚĆ (7 MLD), nie stworzyła dotąd tak wartościowego i biologicznie wzorcowego PRODUKTU ŻYWIENIOWEGO.
ZOBACZ TEŻ; CHLEB typu KR-IRL, wg: IRL KRAKÓW.
Książka, pt._______: PORADNIK ŻYWIENIOWY człowieka w XXI wieku. *****
Wydanie drugie: zaktualizowane i uzupełnione.
Skrót adresu strony w Internecie_______: INSTYTUTIRL
Nie możesz pisać nowych tematów Nie możesz odpowiadać w tematach Nie możesz zmieniać swoich postów Nie możesz usuwać swoich postów Nie możesz głosować w ankietach Nie możesz załączać plików na tym forum Możesz ściągać załączniki na tym forum