Wysłany: Nie 04 Lut, 2007 15:22 Opis diety wegetariańskiej
Dieta wegetariańska 2 kg w ciągu 2 tygodni
Nie trzeba jeść mięsa, by być zdrowym i mieć smukłą figurę! Dieta naturalna – dieta wegetariańska.
Mimo, że wyklucza z jadłospisu mięso i ryby, zaspokaja wszystkie potrzeby organizmu. Wartościowym i wystarczającym źródłem białka są w niej sery, jajka, ziarna zbóż, mąka z pełnego przemiału oraz rośliny strączkowe. Jednocześnie duża ilość warzyw i owoców dostarcza odpowiedniej ilości błonnika, witamin i soli mineralnych.
Coraz liczniejsze publikacje naukowe dowodzą, że dieta wegetariańska może być stosowana nawet przez dzieci. Wymaga jednak dużej dbałości przy komponowaniu posiłków, tak by dostarczały wystarczającej ilości białka i witaminy C niezbędnej do przyswajania żelaza.
Aby była zdrowa i skuteczna trzeba też zrezygnować z produktów wysoko przetworzonych, zawierających środki konserwujące i sztuczne barwniki. Idealne rozwiązanie to spożywanie wyłącznie świeżych produktów z upraw i hodowli ekologicznych. Należy też ograniczyć spożycie soli i cukru.
Ubytek wagi jest spowodowany zmianą sposobu odżywiania i wynosi około 2 kg w ciągu 2 tygodni.
Plan diety
Śniadanie (do wyboru):
- świeżo wyciśnięty sok z pomarańczy, 2 kromki ciemnego pieczywa z masłem orzechowym i kiełkami rzeżuchy
- grejpfrut, 3 łyżki muesli z jogurtem naturalnym
- naleśnik z mąki razowej z nie słodzonym musem owocowym
- odtłuszczony jogurt, miseczka pełnoziarnistych płatków zbożowych, sok pomarańczowy, napar z ziół
- 2 banany, pełnoziarniste płatki zbożowe z odtłuszczonym mlekiem, napar z ziół
Obiad (do wyboru):
- zupa selerowa, zielona papryka faszerowana tofu i ryżem, sałatka z porów z orzechami
- zupa z soczewicy, lasagne ze szpinakiem, sałatka z kukurydzy, papryki i kiełków
- 100 g spaghetti z sosem pomidorowo-kabaczkowym (przygotowanym na 1/2 łyżki oliwy), porcja białego sera
- sałatka z soczewicy z marchewką (przesmażoną na oliwie z czosnkiem i przyprawami), 2 jajka po flamandzku
Kolacja (do wyboru):
- warzywa sezonowe pod beszamelem, chleb razowy z gomasio (4 łyżeczki uprażonych ziaren sezamowych zmielonych z łyżeczką soli), sok marchwiowy
- grzanki z chleba pełnoziarnistego z ugniecionym miąższem awokado, posiekaną cebulką, pomidorem, sokiem z cytryny, herbata ziołowa
- puree z warzyw, awokado faszerowane cebulkami i jabłkiem, polana sosem winegret, napar z ziół
- sałatka z papryki w trzech kolorach z białym serem, jajko na miękko, owoc
- szparagi z żółtym serem, zapieczone w piekarniku, budyń karmelowy
Jestem wegetarianką od czterech lat. Na krótką metę schudłam(choć w moim wegetarianizmie nie chodziło o wagę a o ideologię) później jednak przytyłam chociaż stosuje zasady diety! Przy diecie wegetariańskiej poprawia się trawienie-to na pewno. U mnie też ładniejsze sa cera i włosy.Zdaje mni się jednak, że tajemnica tkwi w orzechach, bakaliach i tym, że decydując się na taki a nie inny tryb życia i odżywiania bardziej zaczełam zwracac uwagę na to co jem!
Ja jestem na diecie wegetariańskiej od 2 lat i powoli mam nadwagę! Bynajmniej dieta wegetariańska nie jest dietą odchudzającą! Początkowo może dawać takie efekty ale to tylko z powodu zmiany sposobu żywienia i braku pomysłów na wartościowe, smaczne dania. Ja osobiście jestem wegetarianką z powodu ideologii a teraz mam wielki problem co zrobić żeby schudnąć! Większość diet opiera się na chudej szynce, rybach i piersiach z kurczaka. Może ktoś ma podobny problem do mnie? Jak będąc wegetarianinem schudnąć bez głodzenia się i bez ubytków na zdrowiu?
_________________ ...Aby móc się zmienić najpierw musimy pokochać swoje wady...
Nie możesz pisać nowych tematów Nie możesz odpowiadać w tematach Nie możesz zmieniać swoich postów Nie możesz usuwać swoich postów Nie możesz głosować w ankietach Nie możesz załączać plików na tym forum Możesz ściągać załączniki na tym forum
