Pomogła: 7 razy Wiek: 28 Dołączyła: 21 Mar 2007 Posty: 9865
Wysłany: Wto 07 Paź, 2008 19:56
sałatka brokułowa z sosem ziołowo-czosnkowym
brokuły ugorować podzielić dodać, jajka na twardo, pomidor, ogórek zielony ,czerwoną cebule można dodać przesmażone migdały
sos
łyżka majeranku, bazylii i oregano zaparzyć jak herbatę (zrobić wcześniej)
jogurt, smietane i majonez wymieszac dodać odciśnięte zioła i wymieszać , przecisnać do tego czosnek
15-20 dag ugotowanych kokardek, kolanek albo świderków
podgotowany brokuł, podzielony na różyczki
1 cebula czerwona
ze 2-3 pomidory
Wszystko razem połączyć - cebula może być pokrojona w talarki albo półtalarki, pomidory jak chcecie
Do tego wszystkiego sos śródziemnomorski, wg przepisu na opakowaniu, możliwe że Knorra (odtwarzam przepis z pamięci).
Wsadzić do lodówki na pół godziny.
I jeść
Proste i pyszne.
1,2 kg mięsa mielonego z indyka
2 puszki fasoli czerwonej pudliszki bez konserwantów
1/2 koncentratu pomidorowego pudliszki pez konserwantów
przyprawa chili con carne
mieso usmazyc z cebula na wodzie moze być kapka oliwy z oliwek ale ja nie stosuję mięso samo w sobie ma tłuszcz i on sie wytopi i przysmaży jak na tłuszczu
smażyć około 25min. oczywiście przyprawić wegetą i trochę pieprzu
pod sam koniec smażenia wsypać cała przyprawe chili con carne
następnie dołożyć całą zawartość 2 puszek fasoli wraz z tą wodą która jest w puszcze,rozmieszać koncentrat z 1 szklanka wody dusić dodatkowo około 10-15 min mieszając.
Teraz pytanie zasadnicze czy ta fasola czerwona w połączeniu z mięskiem tuczy? Bo reszta to napewno light
Pomogła: 24 razy Wiek: 41 Dołączyła: 13 Maj 2007 Posty: 11832
Wysłany: Nie 02 Lis, 2008 19:56
Boeuf Strogonow z musztardą
-80 g polędwicy wołowej
-30 g mąki
-60 g margaryny
-600 mil wywaru wołowego
-1 łyżka pasty pomidorowej
-1 łyżeczka musztardy
-1 duża cebula,200 g pieczxarek
-4 łyżki smietany ,sól ,pieprz
mięso umyś ,osuszyć pokroić na plasty a potem na paseczki ,posypać solą i pieprem ,pieczarki umyć pokroć na grube plasterki z mąki i polowy margaryny zrobic zasmażkę ,,wlać zimny wywar ,dodać pastę pomidorową ,sól ,piepsz musztardę ,sos zagotować ,przecedzić ,odstawić
cebule obrać ,posiekać ,na patelni usmarżyć na pozostałej margatrynie ,i warstwowo po porcji mięsa podsmażać każdą przez 5 min ,potem pieczarki wszystk dodać do garnaka ,potem sos ,,gotować pod prsykryciem 10 min ( aby mięso było miękkie) ,dodać śmietane ,zagotowac
taki przepis u siebie znalazłam ale powiem szczerze,że go jeszcze nie testowalam
To ja moze dodam przepis na moja ulubiona sałatke ktora wlasnie jem a zrobilam ja w kilka minutek
-puszka kukurydzy
-puszka fasoli czerwonej
-maly por
-2 czerwone papryki
-maly jogurcik naturaly lightowy
-2 lyzki majonezu lightowego
-przyprawy
Papryke kroimy w drobna kosteczke, pora w cienkie paseczki, dodajemy kukurydze i fasole, wszystko mieszamy i dodajemy majonez i jogurcik i przyprawy ( ja dodaje troche pieprzu, bazylie i oregano a soli nielubie wiec nie dodaje).
To ja moze dodam przepis na moja ulubiona sałatke ktora wlasnie jem a zrobilam ja w kilka minutek
-puszka kukurydzy
-puszka fasoli czerwonej
-maly por
-2 czerwone papryki
-maly jogurcik naturaly lightowy
-2 lyzki majonezu lightowego
-przyprawy
Papryke kroimy w drobna kosteczke, pora w cienkie paseczki, dodajemy kukurydze i fasole, wszystko mieszamy i dodajemy majonez i jogurcik i przyprawy ( ja dodaje troche pieprzu, bazylie i oregano a soli nielubie wiec nie dodaje).
Pomogła: 24 razy Wiek: 41 Dołączyła: 13 Maj 2007 Posty: 11832
Wysłany: Nie 31 Maj, 2009 09:43
przepisy Trist na surówki(skopiowane z blogu Anji żeby łatwiej było znaleźć)
może z surowej kapusty?
poszatkować drobno małą główkę kapusty, zetrzeć do niej 2 spore marchewki, dodać posiekaną czerwoną cebulę szt.2, małą puszkę kukurydzy, sól, pieprz, odrobina octu, odrobina majonezu, trochę sosu np. Masala
(cała surówka nie wychodzi mega ostra, bo masali się dużo nie daje, więc spox)
z ogórków??
pół główki sałaty lodowej, pokroić drobno, dodać całego ogórasa pokrojonego jak do mizerii, ząbek czosnku posiekać i rozetrzeć nożem - dodać, posiekaną cebulkę, do tego kapka oleju i kapka octu, sól i pieprz.
Śledziki moczymy tak ze dwie godzinki i kroimy na małe kawałki. Salaterkę smarujemy majonezem i kładziemy śledzie. Na filety kładziemy warstwę cebuli, potem solimy i pieprzymy. kolejna warstwa to ziemniaki starte na tarce o gubych oczkach. Wierzchnią warstwę stanowią buraczki również utarte na tarce o grubych oczkach. Buraczki smarujemy ciekno majonezem i posypujemy posiekanym jajcem. (jajko też zetrzeć na tarce można
Nie możesz pisać nowych tematów Nie możesz odpowiadać w tematach Nie możesz zmieniać swoich postów Nie możesz usuwać swoich postów Nie możesz głosować w ankietach Nie możesz załączać plików na tym forum Możesz ściągać załączniki na tym forum
)
brokuły podzielić na mniejsze częsci i 5 minut pogotować w osolonej wodzie
nareszciee sięe doczeekałam, juz mi smakuje pychaa 
a można dać śledzie z octu,bo ja takich to nie za bardzo 
